lørdag 7. februar 2015

Horn med ost og skinke


6 d hvetemel
4 dl grovbakst
1 ts salt
4 dl vann/melk (halvblandet)
1 pose tørrgjær
2 ss smeltet margarin

Ferdig skivet ost og skinke

Bland det tørre. Varm melk og smør til fingervarmt, og bland det i det tørre. Elt med kjøkkenmaskinen, til deigen slipper bakebollen. Heves i bakebollen med godt med plast over på golv med varmekabler.

Del i to og kjevle ut to runde leiver. Del i 8 og legg på ost og skinke på hver bit. Rulles inn mot midten. Pensles og etterheves. Stekes midt i ovnen ved 225 grader i 12 minutter.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar