Marengs må vi ha

Marengs synes ungene er nydelig til jul, og godt for min mor som ikke tåler hvetemel også.
Til en porsjon gjør jeg følgende: Stvipisk 2 eggehviter, og pisk videre mens du heller i 3 del sukker litt etter litt. Sett med skje på bakebrett. Ovnen forvarmes til 150 grader, men settes ned til 100 når de settes inn. Jeg bruker varmluft, slik at jeg kan sette inn to brett om gangen. La stå i ovnen i 1-2 timer (nesten to for min del, litt avhengig av om du vil ha dem seige inni eller ikke).

Porsjonen holder til to brett, så lag gjerne dobbel porsjon.

Trekning min give-away

Da har barna mine, Simen og Nora, trukket ut vinnerne.
Gratulerer til "Silje" og "Engler, ull og lavendel"
Tusen takk til alle som har besøkt siden min. Jeg har satt stor pris på at dere har tatt lodd, og kommet med hyggelige kommentarer.
Vinnerne må sende meg navn og adresse på mail: toril@live.no

Noe som skal bli gave til min mor

Jeg har funnet gamle bilder av min mor, født i 1948, som er scannet inn på pc. Har planer om å skrive ut bildet, sammen med noen flere av henne som barn, på transfer-papir. Planen er å stryke bildet over på en toalettveske i stoff av lerret, og pynte med blondebånd, knapper og litt diverse annen pynt.

Votter til mor til jul

Jeg har aldri vokst helt fra barns behov for å gi noe hjemmelaget til jul. Bare som en av flere småting. Siden jeg er enebarn blir det få pakker til min mor under juletreet, så derfor må vi pakke inn mange mindre ting. Her et par votter i Mirasol alpakkagarn. De ble virkelig myke og gode. Oppskriften finnes gratis her.

Julekonsert med Carola i Skien

På mandag var vi på julekonsert med Carola. Det var en hyggelig førjuls-opplevelse sammen for mor og Nora på 9 år. Hun var ekstra heldig som fikk komme på scenen å sitte i Carolas slede. Sammen med flere barn fikk hun være "kor" gjennom noen sanger. Den som hadde vært barn igjen.... for en stakket liten stund hvertfall...

Her er en smakebit på en av sangene, Himlen i min favn.

Ja ja, gode husmorfølelser...

Når jeg endelig kommer i gang med kakebaksten føler jeg meg litt flink.
De gode oppskriftene på havreflarn og sjokoladesnitter har jeg funnet hos Marianne S.

Juleavatarer

Her har jeg koset meg med å sette sammen avatarer med julemotiv til meg selv og andre på Hobbyboden. Her er en collage av noen av dem.